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[ANSIA] – L’aumento delle temperature nel tempo sta modificando i modelli meteorologici e sconvolgendo il normale equilibrio della natura. Questo comporta molti rischi per gli esseri umani e per tutte le altre forme di vita sulla Terra.

SUPPLÌ € 3.00

Tipico cibo da strada romano da non confondere con l’arancino siciliano.

Pomodoro e fiordilatte

 Broccoli,salsiccia e pecorino

 Radicchio e taleggio

 Zucca, pancetta e gorgonzola

 Carbonara

Potete riconoscere il vostro supplì dal tovagliolo con il colore abbinato al gusto che avete scelto

BACI DA MACCARESE € 12.00

Pizza dell’ azienda biologica LE BASI (Camerino) piegata a metà e farcita.

– Bacio mortadella, stracciatella Trionfi Honorati e granella di pistacch

– Bacio tra capo e collo (coppa Tomassoni in cottura e lonza Lucaioli in uscita)

– Bacio lingua in salsa verde

– Bacio porchetta e pomodori arrosto

– Bacio ciauscolo Lucaioli, erbe ripassate e caciotta di pecora

– Bacio crudo, Stracchino Trionfi Honorati e rucola

– Bacio melanzane grigliate, ciliegine di bufala Trionfi Honorati, parmigiano e sugo al pomodoro e basilico

– Bacio spinacino fresco, ricotta Trionfi Honorati e noci (ESAURITO)

PANAPPARTE € 12.00

Piatto a scelta con pane a parte

– Pollo in potacchio 

– Polpette al sugo

– Chili con carne 

– Spezzatino di maiale prugne,curry e mandorle tostate

PORCHEESE € 5.00

Polpette di salsiccia con cuore di scamorza, panate e fritte.

MEDAGLIONI DI POLLO FRITTO E SALSA PICCANTE
€ 5.00

PATATE FRITTE
€ 3.00

DOLCE € 4.00

Tiramisù della casa

BIRRA IN LATTINA

KOLSHDERANA 4,7%
KOLSH STYLE 
BABYLON x PIABè Lattina 33cl € 4

BIRRA ALLA SPINA

Selezione di birre artigianali a rotazione tra i migliori birrifici marchigiani
Birra 0,5 L € 6 - Un goccetto 0,3 L € 3,

 FLEUR SOFRONIA 5,0% 

BLANCHE CON IBISCO / MC77

BIBERE 4,8%

 PILS \ CASTELLI

MASTODOM 8,0%
STRONG ALE / GODOG

IN CEREVIAIAE VERITAS 6,5%
IGA / CASTELLI

DAMNATO MEMORIAE 8,5%
IMPERIAL IPA / CASTELLI

TRILOBITE 9,0%
TRIPLE IPA \ GODOG

SERVIZIO AL TAVOLO SOLO PER LA CENA
coperto 1 euro