MENù
Asporto tel. 350 035 4972
ULTIM'ORA
SUPPLÌ € 3.00
Tipico cibo da strada romano da non confondere con l’arancino siciliano.
Pomodoro e fiordilatte
Asparagi e taleggio
Porri, salsiccia e zafferano
Cacio e Pepe
Ragù e mozzarella
Potete riconoscere il vostro supplì dal tovagliolo con il colore abbinato al gusto che avete scelto
BACI € 12.00
Pizza dell’ azienda biologica LE BASI (Camerino) piegata a metà e farcita.
BACIO D’APRILE – ASPARAGI PIASTRATI, BUFALA, CARBOCREMA e GUANCIALE CROCCANTE
BACIO DAL PIABè – GALANTINA DI CONIGLIO IN PORCHETTA (nostra produzione),POMODORINI CONFIT e VALERIANA
Bacio mortadella, stracciatella Trionfi Honorati e granella di pistacchi
Bacio tra capo e collo (coppa Tomassoni in cottura e lonza Lucaioli in uscita
Bacio lingua in salsa verde
– Bacio porchetta e pomodori arrosto
– Bacio ciauscolo Lucaioli, erbe ripassate e caciotta di pecora
– Bacio crudo, Stracchino Trionfi Honorati e rucola
– Bacio melanzane grigliate, ciliegine di bufala Trionfi Honorati, parmigiano e sugo al pomodoro e basilico
-TERMINATO Bacio spinaci, ricotta Trionfi Honorati e noci TERMINATO
– Bacio con pollo in potacchio
– Bacio con polpette al sugo
– Bacio chili con carne
FRITTICINI € 5.00
Stecchi di pecora panati e fritti PZ 3
CRICK, CROCK E CRACK € 5
Crocchette di pollo con salsa un po’ stupefacente e un po’ piccante PZ 3
PORCHEESE € 5.00
Polpette di salsiccia con cuore di scamorza, panate e fritte. PZ 3
PATATE FRITTE
€ 3.00
PANAPPARTE € 12.00
Piatto a scelta con pane a parte
– POLLO IN POTACCHIO
– POLPETTE AL SUGO
– CHILI CON CARNE
DOLCE € 4.00
Tiramisù della casa
Brownie al cioccolato e nocciole
BIRRA IN LATTINA
KOLSHDERANA 4,7%
GERMAN ALE – BABYLON X PIABè
BIRRA ALLA SPINA
Selezione di birre artigianali a rotazione tra i migliori birrifici marchigiani
Birra 0,5 L € 6
MUKKELLERINA 5,0%
KELLER / MUKKELLER
SCHOLA MODERN 5,8%
IPA / CASTELLI
CBDBODIDIBU 4,20%
HEMP LAGER / RESINA X PIABè
EXTREMA RATIO 7,4%
DOUBLE IPA / CASTELLI
MARROVESCIO 7,2%
HONEY TRIPLE / MALARIPE
PALMARES 5,6 %
RED ALE / CASTELLI
AMERICANO ALLA SPINA
GIN TONIC A PIOGGIA