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[ANSIA] – L’aumento delle temperature nel tempo sta modificando i modelli meteorologici e sconvolgendo il normale equilibrio della natura. Questo comporta molti rischi per gli esseri umani e per tutte le altre forme di vita sulla Terra.

SUPPLÌ € 3.00

Tipico cibo da strada romano da non confondere con l’arancino siciliano.

Pomodoro e fiordilatte

 Zucca, noci e taleggio

 Gricia

 Broccoli e pancetta e pecorino

 Radicchio e gorgonzola

Potete riconoscere il vostro supplì dal tovagliolo con il colore abbinato al gusto che avete scelto

BACI
€ 12.00

Pizza dell’ azienda biologica LE BASI (Camerino) piegata a metà e farcita.

BACIO DI NOVEMBRE – ZUCCA AAROSTITA AL FORNO, GORGONZOLA e PANCETTA CROCCANTE (lucaioli)

Bacio mortadella, stracciatella Trionfi Honorati e granella di pistacchi

– Bacio tra capo e collo (coppa Tomassoni in cottura e lonza Lucaioli in uscita

– Bacio lingua in salsa verde 

– Bacio porchetta e pomodori arrosto

– Bacio ciauscolo Lucaioli, erbe ripassate e caciotta di pecora

– Bacio crudo, Stracchino Trionfi Honorati e rucola

– Bacio melanzane grigliate, ciliegine di bufala Trionfi Honorati, parmigiano e sugo al pomodoro e basilico

– Bacio spinaci, ricotta Trionfi Honorati e noci 7NON DISP=

– Bacio con pollo in potacchio 

– Bacio con polpette al sugo 

– Bacio chili con carne

FRITTICINI € 5.00

Stecchi di pecora panati e fritti PZ 3

CRICK, CROCK E CRACK € 5.00

Crocchette di pollo con salsa un po’ stupefacente e un po’ piccante PZ 3

PORCHEESE € 5.00

Polpette di salsiccia con cuore di scamorza, panate e fritte. PZ 3

PATATE FRITTE
€ 3.00

PANAPPARTE € 12.00

Piatto a scelta con pane a parte

– POLLO IN POTACCHIO

– POLPETTE AL SUGO

– CHILI CON CARNE

DOLCE € 4.00

Tiramisù della casa

Salame al cioccolato

BIRRA IN LATTINA

KOLSHDERANA 4,7%
APA SPECIAL EDITION 5,5%
GODOG x JASSART Lattina 33cl € 4

BIRRA ALLA SPINA

Selezione di birre artigianali a rotazione tra i migliori birrifici marchigiani
Birra 0,5 L € 6 - Un goccetto 0,3 L € 3,5

 BIBERE 5,0% 

PILS / CASTELLI

SELVATICO 4,7%

 GOSE CON MOSTO DI VERDICCHIO / GODOG

FLEUR SOFRONIA 5,0%

BLANCHE CON FIORI DI IBISCO / MC 77

ARIES 6,5%

BOCK / CASTELLI

EXTREMA RATIO 7,4%

 DOUBLE IPA / CASTELLI

MARINA 6,4%

RED IPA / MUKKELLER

AMERICANO ALLA SPINA

GIN TONIC ALLA SPINt

SERVIZIO AL TAVOLO SOLO PER LA CENA
coperto 2 euro