MENù
Asporto tel. 350 035 4972
ULTIM'ORA
SUPPLÌ € 3.00
Tipico cibo da strada romano da non confondere con l’arancino siciliano.
Pomodoro e fiordilatte
Zucchine,pancetta e gorgonzola
Asparagi e gorgonzola
Amatriciana
Cacio e pepe
Potete riconoscere il vostro supplì dal tovagliolo con il colore abbinato al gusto che avete scelto
BACI DA MACCARESE € 12.00
– Bacio mortadella, stracciatella Trionfi Honorati e granella di pistacchi
– Bacio tra capo e collo (coppa Tomassoni in cottura e lonza Lucaioli in uscita)
– Bacio lingua in salsa verde
– Bacio porchetta e pomodori arrosto
– Bacio ciauscolo Lucaioli, erbe ripassate e caciotta di pecora
– Bacio crudo, Stracchino Trionfi Honorati e rucola
– Bacio melanzane grigliate, ciliegine di bufala Trionfi Honorati, parmigiano e sugo al pomodoro e basilico
– Bacio spinaci, ricotta Trionfi Honorati e noci
PANAPPARTE € 12.00
Piatto a scelta con pane a parte
– Pollo in potacchio
– Polpette al sugo
– Chili con carne
– Spezzatino di maiale prugne,curry e mandorle tostate
PORCHEESE € 5.00
Polpette di salsiccia, ripiene di scamorza, panate e fritte. PZ 3
PATATE FRITTE € 3.00
DOLCE € 4.00
Tiramisù della casa
BIRRA IN LATTINA
KOLSHDERANA 4,7%
KOLSH STYLE
BABYLON x PIABè Lattina 33cl € 4
BIRRA ALLA SPINA
Selezione di birre artigianali a rotazione tra i migliori birrifici marchigiani
Birra 0,5 L € 6 - Birra 0,3 L € 3,
DEVA 4,5% A POMPA
BITTER
BABYLON (Ascoli Piceno)
Birra rossa di facile bevuta, quasi senza gasatura sprigiona note tostate e di caramello con un finale secco e amarognolo.
EXTREMA RATIO 8,4%
DOUBLE IPA
CASTELLI (Arcevia)
Birra ambrata,profumata e amarognola.
UNLOCK SIMCOE 6,7%
WEST COAST IPA
MC 77 (Caccamo di Serrapetrona)
Birra prodotta per esaltare il luppolo Simcoe, sentori agrumati e resinosi accompagnano una bevuta snella e amara nel finale.
BAHUAUS 5,0%%
Pils
BABYLON x Piabé (Jesi)
Birra chiara dissetante,finale erbaceo.
MARE NOSTRUM 4,5%
GOSE
CASTELLI (Arcevia)
Birra salata prodotta con sale dell’adriatico e paccasassi.
N CEREVISIAE VERITAS 6,5%
IGA
CASTELLI (Arcevia)
Color paglierino,schiuma sottile.É stato utilizzato il 30% di mosto d’uva della cantina Broccanera, al palato si apprezza la facilitá di bevuta dove ritroviamo le note fresche e acidule del verdicchio con un finale asciutto.
ZERBSTEIR 4,8%
HISTORICAL SMOKED ALE
MC77 (Caccamo di Serra Petrona)
Birra rossa affumicata con legno di Ontano come da tradizione.